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Cherry山口

Author:Cherry山口
【レッスンについて】

月2回コースとフリーがあります。

モンステラハウス及び
ジョンダーナのキットを使用して
作りたいものを好みのカラーで選べます。

初めての方も大歓迎です。
お気軽にご連絡ください。
無料体験レッスンも随時行っています。

生徒さん及び体験ご希望の方は、
二週間前迄に予約を入れて頂き、
キャンセルの場合は、3日前迄ご連絡下さい。

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ふじりんご
先週から、🍎の収穫・選別・箱詰め作業が始まってます。

下から
S(220g~250)、M(251~279)、L(280~314)、2L(315~359)、3L、(360~385)
上からとったので、いまいち大きさがわからないですね。
贈答用はLサイズが一番人気ですが、結構大きくて
一人二人で食べるには、Mサイズで十分です。



一つ一つ、重さを計って、色、傷、さび、実割れ、かたちなど選別します。
はじかれた🍎は二軍に回されますが、
200g~300gまでの🍎のうち、傷(鳥がつついたものや軸の実割れ、形が悪いもの)が
ないものは、加工のコンテナいきです。
目と頭の集中力がだんだんかけてきて、相当疲れます。

IMG_0193_convert_20201123071533.jpg

一軍でもはじかれ、加工でもはじかれた🍎は、ジュースのコンテナに。
でも、軸の実割れが少し大きかったり、そこが黒くなっているとか、鳥につつかれたもの等は
ジュースの箱にもいれられません。

一軍にはちょいと入れられないかな、軸の実割れがあるなどでも加工にまわすには
もったいない、という🍎は、自宅用の10キロ箱か5キロ箱で相当格安で売ります。
スーパー等で見て回りますが、破格の値段なので、皆さんから重宝がられてます。
食べては、おんなじなのですがね、なんでも市場にでるには大変なんですね。

そんなどこにも行き場がないりんごちゃんは、ただただ捨てられる運命になります。
(傷を取って、食べますが、甘くてほんとおいし~‼)

IMG_0192_convert_20201123071458.jpg

20キロのコンテナはさすがに一人ではもてませんが、男の人はすごいです。
ひょいともつのには、尊敬します(笑)
10キロ位はチェリーもひょいひょい持ちますが、さすがに腰が痛い・・。

山につんであったコンテナが少しずつなくなってきた作業部屋です。
毎週土日作業だけの果樹園ですが、何とか収穫ができているようです。
収穫、選別が終わったので、あとは息子さん一人で贈答用箱詰めにおまかせ。
今日は、椅子から一歩も動かない、キルトをします(ほっ)

IMG_0191_convert_20201123071416.jpg








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また、MonsteraHouse認定インストラクター以外の教室では、MonsteraHouseのキットを用いてのレッスンは固くお断りします。

※個人的なBlogやSNS等に掲載する際には、モンステラハウスデザインと書いてくださるとうれしいです♪

ご不明な点があればお問い合わせください。


その他 | 08:01:58 | コメント(0)
埼玉へ
コロナが心配ながらもお互いの予定が噛み合うこの週末
思い切って、埼玉の孫の所に行きました。
今日帰ります。


お土産の「どだなだずTシャツ」、まだ3歳だけどちょいとおデブで
120サイズを買ってきて良かった😊

近くのショッピングセンターで商工会のお祭りがあり
地元のお花を買い、庭に植えました。
お天気良くて暑くて、人もいっぱい。

また会えるひをの楽しみにしてます








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その他 | 07:23:54 | コメント(0)
お食い初め
4ヶ月5日目の孫のお食い初めをしました。

100日目から120日目位までにやる、
食べ物に困らず、健やかな成長を願う、平安時代からの儀式です。

向こうのご両親を呼んで、丁度今が旬の鯛の塩焼きを頼んで
得意の赤飯を用意しただけで、正式な献立は気にしませんでした。
それでも人寄せだと前日からなんだかんだと忙しく、
おっと、折角の鯛もお皿に移し替えるのもせず、残念な光景です(笑)

孫ちゃん、キョトンとして、周りだけワイワイギャーギャー🤣

寝返りをもうしそうな感じです。

健やかな成長を願うばかりです。








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その他 | 08:14:24 | コメント(0)
癒しの花園
やっとエアコンなしでも生活が出来るようになってきました。

今週はレッスンがないので、のんびりゆったり。
でも、連れ合いが用事で休みとなり、
土日は我慢するも、いつものテーブル席は落ち着かない・・・。

ヨッシャー、生地部屋がこの暑さでしっちゃかめっちゃかで
片付けねば、と思ってたところ。
涼しくなった事だし、と、お片付けの一日となりました。

センターに置いていた亡き兄の遺品の事務机を思い切って
ズズーっと壁に寄せ、生地を置く事にしました。

あるわ、アルワ・・・いとしの生地たち。
もっとキチンとセットしたい所だが、途中に昼飯や諸々の用事が
入るし、いつものテキトー、オオザッパでさらっと並べてみました。

まあ、なんとか形にはなったか。

問屋街に買い出しに行けない、とボヤいていたけど
こんなに在庫あったら充分だし!
いや、生地買いに早くいきたいわー・・・
てより、生地買いを口実に新幹線乗って出かけたい。

少しだけ整理整頓なった癒しの花園に、
チョロチョロ行っては、ほくそ笑んでいます。
うう〰︎、作りたい物でてきたー。
色合わせで、1日何回もこの部屋に行きそう。


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その他 | 11:08:50 | コメント(0)
久しぶりのランチ会
山形県が大雨災害のニュースが全国版で出て、
他県の方から心配の声を沢山いただきました。
すごいゲリラ豪雨でしたが、大丈夫でした。
ご心配ありがとうございました。

最上川沿いに住まれてる方は大変な被害をうけたようですが、
ここ山形市は大した被害はでず、農作物に関しては不明ですが、
九州地方の大水害も含め、コロナに加えて本当に大変な昨今です。

さて、そんな中、前々から楽しみにしていたいつもの5人組のランチ会があり
手前みそですが楢下宿のこんにゃくやさんに集まりました。
コロナの影響でサービス業は本当に大変で、やはりいつもはお客さんで
ごった返している店ですが、閑散としていて、逆にゆっくりしてきました。



ウニ風味やさらしくじら風のお刺身、そして人気の蒟蒻そうめん雪の
牛肉巻きも出してもらえ、食前酒から八寸~食事までの10品目の懐石で
腹一杯と言いながらみんな完食しました。
下のカフェまで行き、久しぶりにあう友人達と積もり積もった話で花が咲きました。
5人以上の会食はNG、ソーシャルディスタンス、と考えなけれがならないのですが
他にお客さんはいないようだし、と少しゆるゆるな山形県ではあります・・。

IMG_0176_convert_20200731075225.jpgIMG_0178_convert_20200731074915.jpgIMG_0180_convert_20200731074819.jpg







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その他 | 08:22:42 | コメント(0)
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